Info: Vid köp erhålls en kod som mottagaren sedan uppger i vår webshop när de bokar in sig på ett datum. I kassan kan ni välja om ni själva ska få koden eller om den ska skickas direkt till mottagaren.

OBS! Vill du INTE köpa kursen som presentkort - kontakta oss per mail hej@gulogulo.se eller telefon 076/900 4856.

- - -

KORVKURS
Under ca 3,5 timme går vi igenom teori kring “korv”, pratar fjälster, gör recept, maler, blandar och stoppar korv. När du går hem får du med dig ca 800 g korv. Kursen körs om vi får ihop minst 6 deltagare.

Upplägg:

• Bakgrund om Gulo Gulo Charcuterie

• Teori kring korv, fjälster, stoppning

• Korvproduktion med recept, malning kött, blandning salt och kryddor, stoppning, provsmakning och paketering.